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被检单位所售多宝鱼均没有相关检验检疫报告,3份多宝鱼样品全部检出孔雀石绿

2019-11-01 19:24栏目:农业资讯
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被检单位所售多宝鱼均没有相关检验检疫报告,3份多宝鱼样品全部检出孔雀石绿。深圳市卫生部门近日对市内餐馆、酒店抽检的多宝鱼和红心鸭蛋检测结果公布,抽检的红心鸭蛋没有发现苏丹红,全部合格,但抽检的多宝鱼全部检出孔雀石绿,其中一份样品中每千克检出含孔雀石绿达99.8毫克。 深圳市卫生监督所与各区卫生监督所以及街道卫生监督部门近日统一行动,对市内1003家餐馆、酒楼以及集体食堂进行了全面检查,由于市内大部分餐饮单位已经停止销售多宝鱼,很难抽到样品,卫生部门将发现的多宝鱼3份,送到市疾病预防控制中心紧急检测,主要检测是否含呋喃唑酮、金霉素、氯霉素、土霉素、四环素和孔雀石绿,检测结果显示,3份多宝鱼样品全部检出孔雀石绿。 国内一些市场上出现问题多宝鱼、红心鸡鸭蛋后,为保障食品卫生安全,深圳市卫生部门紧急下发文件,要求市内餐饮单位近期尽可能不提供多宝鱼给顾客食用,如确实需要采购多宝鱼时,应建立索证索票制度,要求供货商提供多宝鱼产地的检疫检验合格证明和产地证明,同时建立台账制度,对采购多宝鱼的数量、来源、是否有检疫检验证明、用途等作详细登记。据了解,深圳市卫生部门目前正加紧对餐饮业的养鱼池水进行样品检测,并紧急追查问题多宝鱼源头。

vnsc5858威尼斯城官网,中国水产门户网报道深圳市加紧对餐饮业养鱼池水进行样品检测,并紧急追查问题多宝鱼源头 昨日,深圳市卫生部门在餐馆、酒店抽检的多宝鱼和红心鸭蛋检测结果已经出来,抽检的红心鸭蛋没有发现苏丹红,全部合格;但抽检的多宝鱼全部检出孔雀石绿,其中一份样品中每千克检出孔雀石绿达99.8毫克。进入食品安全卫生专题 市场上出现问题多宝鱼、红心鸡鸭蛋后,为保障食品卫生安全,深圳市卫生部门下发文件,要求我市餐饮单位立即暂停采购产自山东的多宝鱼,近期尽可能不提供多宝鱼给顾客食用,如确实需要,须谨慎采购;采购多宝鱼时,应建立索证索票制度;要求供货商提供多宝鱼产地的检疫检验合格证明和产地证明;同时建立台账制度,对采购多宝鱼的数量、来源、是否有检疫检验证明、用途等作详细登记。各餐饮单位、食堂应对已购买的多宝鱼进行自查,发现产地不清,没有检疫检验合格证明的应暂停供顾客食用,待检验合格后方可用于食品制作。深圳市卫生监督所与六区卫生监督所以及街道卫生监督部门统一行动,对我市1003家餐馆、酒楼以及集体食堂进行了全面检查。 由于大部分餐饮单位已经停止销售鸭蛋和多宝鱼,很难抽到样品。卫生部门将抽到的样品红心鸭蛋4份、多宝鱼3份,送到市疾病预防控制中心紧急检测。红心鸭蛋检测苏丹红1-4号,多宝鱼检测呋喃唑酮、金霉素、氯霉素、土霉素、四环素、孔雀石绿。检测结果是,4份红心鸭蛋样品均未检出苏丹红,3份多宝鱼样品全部检出孔雀石绿。 专家表示,孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,既是杀真菌剂,又是染料,长期以来,渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等,而且为了使鳞受损的鱼延长生命,在运输过程中和存放池内,也常使用孔雀石绿。科研结果表明:孔雀石绿在鱼内残留时间太长,且其具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用。鉴于此,许多国家均将孔雀石绿列为水产养殖禁用药物。 据悉,卫生部门目前正加紧对餐饮业养鱼池水进行样品检测,查明养鱼池水是否含有孔雀石绿,并紧急追查问题多宝鱼源头。南方渔网编辑:黄倩

中国水产门户网报道昨日省食品安全委员会下发通知,要求流通经营企业和餐饮等单位停止销售现存的多宝鱼。同日,省卫生监督所执法人员对南二环东段3家经营海鲜的餐饮单位进行了专项检查,被检单位所售多宝鱼均没有相关检验检疫报告。昨天下午,所抽检的多宝鱼被送往相关部门进行检验。昨天上午,卫生执法人员来到“西安大通渔港饮食有限公司”、“陕西顺峰餐饮娱乐有限公司”、“陕西渤海渔港海珍轩”等3家餐饮单位,分别对所售多宝鱼进行了检查。其中“西安大通渔港饮食有限公司”和“陕西渤海渔港海珍轩”两家单位向检查人员出示了所售多宝鱼的卫生许可证,但3家单位均提供不出该产品的卫生、渔业等部门的相关检验检疫报告,多宝鱼的供货商也没有提供产品来源及检验报告。昨天下午,省卫生监督所已将在3家单位抽检的多宝鱼送往产品质量检验检测中心,并将对多宝鱼来源做进一步调查。近日,上海市食品药品监督管理局公布检则结果,抽检的30件多宝鱼样品全部检出硝基呋喃类代谢物,部分样品还检出恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素、土霉素等禁用渔药残留。昨日省食品安全委员会下发通知,要求流通经营企业和餐饮等单位停止销售现存的多宝鱼,并要求各地立即组织有关部门对水产品养殖场进行专项检查,重点检查渔业投入品和饲料的使用情况,对滥用或者违规添加、使用渔药的,依法查处;工商、卫生部门按照各自监管环节,对辖区水产品销售领域和餐饮等消费领域的生产经营单位逐个检查,重点检查索证索票和水产品检验检疫报告,发现不合格多宝鱼等水产品,立即查封,禁止出货、销售;同时提醒市民提高食品安全意识,慎用慎食多宝鱼等可能含有禁用渔药的水产品。南方渔网编辑:黄倩

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